ААТ «Рогозницкий крухмальны завод»: інавацыі і векавыя традыцыі

На прылаўках беларускіх крамаў каля мукі і круп можна знайсці прадукт, без якога многія гаспадыні не могуць абыйсціся. Яго дадаюць у дэсерты і выпечку, на яго аснове рыхтуюць кісялі і соўсы, а некаторыя гурманы паніруюць мяса, рыбу і нават гародніну. Гаворка, вядома ж, пра крухмал.

Часцей за ўсё беларусы аддаюць перавагу брэнду «Крахмалыч», што вырабляецца на мастоўскай зямлі. ААТ «Рогозницкий крухмальны завод» упэўнена ўтрымлівае лідэрства па вытворчасці крухмалу ў Беларусі. І нядзіўна: тут старадаўнія традыцыі ўдала дапаўняюцца тэхналогіямі сусветнага ўзроўню.

Больш за сто гадоў гісторыі

У 1905 году  Оскар Мейштовіч з Ковенскай губерні купіў у Рагозніцы маёнтак і тут жа пачаў яго добраўпарадкоўваць на свой густ. Напрыклад, касцёл ў раманскім стылі, на які шчодра ахвяраваў памешчык, да гэтага часу з'яўляецца адной з галоўных славутасцяў Мастоўшчыны. Аднак Мейштович быў першым чынам прадпрымальнікам, таму ў сваім маёнтку ён пабудаваў адразу два завода: броварны і крухмальны. Першае іх любое можна знайсці ў пратаколе пра пераацэнку завадскіх і прамысловых прадпрыемстваў Ваўкавыскага павета ад 22 верасня 1912 года. Гэтую дату можна лічыць нараджэннем Рагозніцкага крухмальнага завода - найстарэйшага прадпрыемства на Мастоўшчыне.

Вінакурня праверку часам не прайшла, а вось крухмальны завод захаваўся да гэтага часу. Падмурак для будучага лідэра бульбе-апрацоўчай прамысловасці быў закладзены моцны: першую мадэрнізацыю на заводзе правялі толькі ў 1991 годзе.

Лепшае абсталяванне ў свеце

Аднак прамысловасць не стаіць на месцы, для выхаду на міжнародны рынак былі неабходныя зусім іншыя вытворчыя магутнасці. Новы завод планавалі пабудаваць яшчэ з 2003 года, а ўзвялі яго праз восем гадоў у вёсцы Ляда Мастоўскага раёна за дзесяць кіламетраў ад старога. Спецыяльна для яго набылі і ўсталявалі абсталяванне шведскай фірмы Larsson, якая з'яўляецца заканадаўцай мод у дадзенай галіне - яе энерга- і рэсурсазберагальныя абсталяванне ўстаноўлена на заводах у 60 краінах свету. Рагозніцкі крухмальны завод стаў першым не толькі ў Беларусі, але і на ўсёй постсавецкай прасторы, хто аддаў перавагу менавіта гэтай фірме.

Вынік не прымусіў сябе чакаць: вытворчая магутнасць завода падскочыла да 760 тон перапрацаванага бульбы ў суткі. Пры гэтым стары корпус па-ранейшаму ў страі і працуе разам з прагрэсіўным «наваабранцам». Сёння прадпрыемства складаецца з трох вытворчых участкаў: «Рагозніца», «Ляда» і «Боркі». Усе яны выпускаюць бульбяны крухмал вышэйшага гатунку, а таксама гатунак экстра, які выкарыстоўваецца ў фармацэўтычнай прамысловасці.

Яго ўжываюць у тэхнічных мэтах у нафтавай і газавай галінах для стабілізацыі буравых раствораў, у якасці рэагента для свідравання пры будаўніцтве свідравін, у кардонна-папяровай і іншых галінах прамысловасці, а таксама ў геалагічнай выведцы.

Рогозницкий крухмал чакаюць у 11 краінах

Завод можа выпускаць 7150 тон крухмалу ў год, аднак гэта толькі мінімальная планка. Напрыклад, за мінулы год завод вырабіў 8667 тон бульбянога крухмалу і 1170 тон мадыфікаванага крухмалу. Экспарт жа павялічыўся на 13,8 працэнта і склаў 5399,1 тысячы долараў. Гадавы аб'ём нарыхтоўкі бульбы за 2019 год склаў 72320 тон, гэта вышэй за паказчык папярэдняга года на 14,6 працэнта.

Стабільны рост аб'ёмаў вытворчасці прадукцыі не мог застацца незаўважаным. З 2015 па 2018 год ААТ «Рагозніцкі крухмальны завод» станавілася пераможцам конкурсу «Лепшы экспарцёр года». У мінулым годзе крухмальны завод першым у сваёй галіне атрымаў міжнародны сертыфікат бяспекі FSSC 22000. Акрамя таго, пашырыўся спектр краін, якія зацікаўлены ў крухмале з нашага рэгіёну. Яшчэ сем гадоў таму сярод экспартных партнёраў прадпрыемства значылася толькі адна Расія. Цяпер экспарт наладжаны не толькі ў краіны СНД, але ў Еўропу і нават Азію: Германія, Нідэрланды, Украіна, Казахстан, Грузія, Малдова, Узбекістан, Арменія, Азербайджан, Кітай.

Поспехі і дасягненні наўрад ці б сталі магчымыя без калектыву прафесіяналаў, адзінай, згуртаванай каманды. На трох пляцоўках сёння працуюць 88 чалавек, многім з іх не споўнілася яшчэ і 30. Як і ў гісторыі самога прадпрыемства, тут паспяхова спляліся шматгадовы вопыт і амбіцыйная маладосць. Дзякуючы падобнаму сплаву брэнд «Крахмалыч» ААТ «Рагозніцкі крухмальны завод» вядомы і карыстаецца ўстойлівым попытам не толькі ў нашай краіне, але і за мяжой.

Па матэрыялах сайта раённай газеты "Зара над Нёманам»